Vincent Carême - Vouvray "Cuvée T"

Le Domaine Vincent Carême nous propose une véritable pépite avec son Vouvray AOC "Brut", un vin effervescent d'une grande finesse. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce Vouvray brille par sa légèreté et sa complexité.

Dès le premier nez, on est séduit par les arômes exotiques qui s'entrelacent avec des notes de miel, créant une première impression douce et chaleureuse. Mais l'expérience ne s'arrête pas là. En bouche, c'est la minéralité qui prend le dessus, soulignant la pureté de ce vin effervescent. La bulle fine ajoute une touche de légèreté, rendant chaque gorgée agréable et vivifiante.

Ce Vouvray Brut dévoile aussi de subtiles notes d’amandes grillées, et ses arômes de fruits blancs se mêlent harmonieusement pour créer un vin équilibré et élégant. Sa persistence en bouche est remarquable, offrant une belle longueur qui invite à la dégustation.

Anecdote intéressante : Le Vouvray est un vin emblématique de la région de Loire, connu pour ses cépages de Chenin Blanc. Ce domaine, dirigé par Vincent Carême, est une référence dans la production de vins effervescents qui respectent l'identité de ce terroir exceptionnel. Ce "Brut" est donc le fruit d'une longue tradition viticole et d'une passion qui se transmet de génération en génération.