Domaine Antucura - 5 Cepas Barrandica
Au cœur de Vista Flores, dans la vallée de l'Uco, un terroir exceptionnel donne naissance à des vins argentins qui rivalisent avec les plus grands classiques mondiaux. Perché à une altitude idéale, le Domaine Antucura bénéficie d’un climat tempéré grâce à l'ombre des montagnes environnantes et à un sol riche en calcium, créant ainsi un lieu parfait pour faire mûrir des raisins aux saveurs concentrées.
La cuvée 5 Cepas Barrandica est un véritable chef-d'œuvre. Ce blend soyeux combine cinq cépages : Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Syrah et Cabernet Sauvignon, créant une fusion parfaite entre puissance et finesse. La robe d’un profond rouge laisse présager un vin riche, intense, prêt à envoûter les sens.
Le nez est une véritable explosion fruitée, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de cassis, et une touche de chocolat qui lui donne une profondeur exquise. En bouche, le vin fait une entrée soyeuse, mais il se structure rapidement, prenant toute sa place avec une finale douce marquée par des notes de caramel et de vanille, qui s’étendent comme une caresse, pleine de rondeur.
Élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, ce vin développe des arômes complexes et une texture lisse qui séduiront même les palais les plus exigeants.
Anecdote intéressante : Imaginez des raisins qui, grâce à l’altitude de la vallée, mûrissent lentement, capturant toute l’intensité des saveurs tout en gardant une fraîcheur surprenante. Lors des premières récoltes, les vignerons ont été tellement impressionnés par la qualité des raisins qu’ils ont surnommé cette vallée "le Bordeaux argentin". Et pour cause : ce terroir, à la fois unique et généreux, permet de produire des vins qui se distinguent par leur complexité et leur équilibre, tout en capturant l’essence même de la région de Mendoza.
Un vin argentin qui se distingue, apportant une touche unique tout en rivalisant avec les meilleurs vins du monde. À découvrir absolument !