Domaine Alberto Orte - A Portela "Mencia"
Au cœur de la vallée de Valdeorras, dans le nord-ouest de l'Espagne, se trouve le Domaine Vinos del Atlántico, dirigé par le talentueux Alberto Orte, un vigneron passionné et prometteur. Cette région, où la Mencía trouve sa pleine expression, bénéficie d'un terroir unique et d'un climat particulier, avec peu de pluie et des températures fraîches la nuit, offrant des conditions idéales pour la culture de ce cépage. La cuvée A Portela 2016 en est le parfait reflet : un vin rouge puissant, élégant, et profondément enraciné dans son terroir.
La robe de cette Mencía 2016 présente une couleur rouge intense, avec des reflets violacés, qui annonce une expérience riche en arômes et en saveurs. Au nez, ce vin séduit par des arômes floraux délicats, accompagnés de cerises rouges fraîches, de prunes juteuses, et de notes épicées issues à la fois du raisin et du bois. La complexité aromatique se poursuit en bouche, où l’on retrouve une texture riche, des tanins puissants mais fins, et une acidité vive qui donne au vin une grande fraîcheur et un potentiel de garde impressionnant.
Ce vin a été élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français, ce qui lui apporte une structure soyeuse et une profondeur supplémentaire, tout en préservant l’élégance naturelle du cépage. L’élevage en fût ajoute des notes subtiles de bois, tout en renforçant le caractère fruité et épicé qui définit cette cuvée.
Anecdote intéressante : La région de Valdeorras est unique dans sa capacité à préserver la qualité du raisin grâce à une très faible pluviométrie, ce qui permet de cultiver des vignes dans des conditions exceptionnelles, à l'abri des risques de gelées nocturnes qui affectent d'autres régions voisines. C’est ce climat particulier, combiné à l’âge élevé des vignes et à la méthode de vinification soignée, qui confère à cette cuvée A Portela une personnalité distinctive, à la fois puissante et raffinée.
Un vin qui illustre parfaitement la qualité exceptionnelle du terroir de Valdeorras, offrant une dégustation à la fois intense et élégante, et qui saura se bonifier au fil du temps. À découvrir pour les amateurs de vins rouges complexes et bien structurés !